Bakdagje

Een vrije dag. Eerst een blik door het raam: nee, geen tuinweer vandaag. Dan snel wat in het huishouden doen (doen alsof je visite krijg, kreeg ik pas de tip. En ja, dat werkt want dan wil je het toch zo'n beetje aan kant hebben, hé?!)

Elf uur: de was hangt buiten te wapperen in de wind, de boel is aan kant, tijd om te gaan bakken! 

Eerst 2 'gewone' broden, half volkoren busbroden in ons geval, met wat zaden op de korst. Dan begint het 'echte' werk. Een flinke stapel bolletjes voor het weekend (gaan straks in de vriezer zodat ze zaterdag nog lekker vers zijn), 2 bourgondische broden en verschillende soorten koekjes. Lydia helpt trouw met wegen, blikjes invetten, koekjesdeeg snoepen :-) en de koekjes maken. 

Een paar uur later ligt dit in de keuken:

Weekendbolletjes...

Nog meer bolletjes :-)

Dit vlechtbrood bakte ik stiekem al vorige week, dus nog een oude foto, maar ik had h'm nog niet laten zien aan jullie *Ü*

Verschillende soorten koekjes

Bourgondisch brood. De korst ligt nog na te knappen! En het ruikt toch lekker!

Zo, en nu weer de keuken in voor het avondeten... 

Pas heb ik me aangemeld bij thuisafgehaald.nl. Dan kan je koken voor de buren, of juist eten bestellen bij de buren. Natuurlijk zette ik hier brood op, wat ik op aanvraag bak. Ben heel benieuwd of dit werkt, iemand al ervaring hiermee?