donderdag 13 juni 2013

Bakdagje

Een vrije dag. Eerst een blik door het raam: nee, geen tuinweer vandaag. Dan snel wat in het huishouden doen (doen alsof je visite krijg, kreeg ik pas de tip. En ja, dat werkt want dan wil je het toch zo'n beetje aan kant hebben, hé?!)
Elf uur: de was hangt buiten te wapperen in de wind, de boel is aan kant, tijd om te gaan bakken! 

Eerst 2 'gewone' broden, half volkoren busbroden in ons geval, met wat zaden op de korst. Dan begint het 'echte' werk. Een flinke stapel bolletjes voor het weekend (gaan straks in de vriezer zodat ze zaterdag nog lekker vers zijn), 2 bourgondische broden en verschillende soorten koekjes. Lydia helpt trouw met wegen, blikjes invetten, koekjesdeeg snoepen :-) en de koekjes maken. 
Een paar uur later ligt dit in de keuken:


Weekendbolletjes...


Nog meer bolletjes :-)


Dit vlechtbrood bakte ik stiekem al vorige week, dus nog een oude foto, maar ik had h'm nog niet laten zien aan jullie *Ü*


Verschillende soorten koekjes


Bourgondisch brood. De korst ligt nog na te knappen! En het ruikt toch lekker!
Zo, en nu weer de keuken in voor het avondeten... 


Pas heb ik me aangemeld bij thuisafgehaald.nl. Dan kan je koken voor de buren, of juist eten bestellen bij de buren. Natuurlijk zette ik hier brood op, wat ik op aanvraag bak. Ben heel benieuwd of dit werkt, iemand al ervaring hiermee? 


13 opmerkingen:

Muisje zei

Dat ziet er allemaal heerlijk uit.

Gerd@ zei

Ik heb laatst even op de site gekeken van Afgehaald.nl een
leuk initiatief ...

Heerlijk al die verse broden jouw huis moet heerlijk ruiken ...

Fijn weekend ... gr.Gerd@

gezinsleven zei

Oh, wat ben je weer goed bezig geweest! Kan ik niet een keer bij je in de leer komen? ;)

sjouke zei

Oh wat ziet dat er allemaal lekker uit. Ik heb me ook opgegeven bij thuisafgehaald. Heb nu 2x iemand gehad voor een maaltijd.

Musje zei

Oh lekker zeg allemaal,ik vind het bijzonder als mensen hier de tijd voor nemen,lieve groet Musje.

Huize Kip Kakel zei

Heerlijk een dagje keuken...hier werd er taart gebakken voor een jarige zoon en een heerlijk pizza zelf gemaakt...kan er ook echt van genieten.
Maar van de broodbak ben ik niet, heb wel zo'n machine staan..maar die staat onderin de kelder :(
Leuk dat afhaal...heb er al meer over gelezen..bij mij gaat alles altijd op en ik plan een kliekjes dag 1 x per week, vind iedereen heerlijk..aardappeltjes opbakken ..mm
Lieve groet,
Hannie

arianne zei

Even korte reactie,mailtje volgt nog.
Heel frappant hier ook een bakbrooddag :-) bakken tegen de stress of dochter geslaagd zou zijn.....( is geslaagd!)
2 brioche broden, 2 bruine broden, 1 maisbrood, 1 waldkorn brood.
Maar met die visite, ben ik een halfje bruin en 2x halfje brioche kwijt.....dochter zij en nu geef je aan niemand meer brioche mee die er om vraagt!
Bij jou zien ze er ook weer mooi uit!

julia zei

Dat vlechtbrood ziet er mooi uit kunstwerk

Afgehaald.nl ken ik niet

Danielle zei

Wat ziet dat er stuk voor stuk heerlijk uit. Knap hoor allemaal, ik doe het je neit na. Ik denk dat de site afgehaald.nl best goed kan lopen. Bij 'eenvoudig leven' werkt het ook lees ik wel eens.

Adrianne A.H. zei

O, wat krijg ik daar zin in! Om m'n tanden er in te zetten én om het te gaan doen!

Thuis bij Tjits zei

Wat ziet dat er allemaal heerlijk uit, zo leuk dat je dat allemaal zelf bakt!

fijn weekend,
lieve groet, Tjits

Carolien zei

Het ziet er heerlijk, maar ook professioneel uit!

Zou je het recept van de bolletjes willen delen?

Dagelijks Brood zei

Ziet er heerlijk uit joh! Wouw! Hier vliegt het brood op het moment dus voor het gemak maar even gewoon brood gehaald. Moet eerlijk zeggen dat de 100% volkorenbroden ook steeds wat droog uitvallen :-( Dus maar gewoon blijven proberen, komt vanzelf goed :-)
Goed weekend! Gr. Marike