maandag 30 december 2013

Terugblik 2013

De kerstdagen liggen al weer achter ons. We mogen terug kijken op fijne dagen waarop vooral de kerstboodschap centraal mocht staan. Lydia deed voor het eerst mee met het kerstfeest van de zondagsschool. Wat een rijkdom om m'n meiske daar, te midden van zo veel andere kleuters, op het podium te zien staan en uit volle borst mee te zien zingen!

Ondertussen zijn de oliebollen en appelbeignets gebakken. Ook probeerden we dit jaar berlinerbollen, maar dan met een beetje een aangepast recept: we gebruikte volkoren meel en ipv rode jam gebruikten we appel-pruim, eigenlijk vooral omdat ik niet van jam met pitjes houd en dat was de enige rode jam die we in huis hadden :-) Ze smaken dan ook wat anders, maar zeker niet minder lekker! 

Net na de geboorte...
Zo aan het einde van het jaar dwalen m'n gedachten nogal eens terug. Wat hebben we weer veel meegemaakt het afgelopen jaar. Vorig jaar rond deze tijd was ik hoog zwanger van Nienke. De zwangerschap was niet altijd gemakkelijk doordat ik heel veel en lang last had van misselijkheid, en ook m'n rug en bekken voelden niet zoals het zou moeten...
Ruim 10 maanden...
Wat waren we blij toen Nienke in februari geboren werd! En ondanks de vermoedde groeiachterstand bleek ze maar liefst 8 1/2 pond te wegen! 
Heel veel gebroken nachten braken aan. Nog steeds komt Nienke bijna elke nacht, iets dat de nodige energie vraagt... Ook met drinken blijkt het niet altijd gemakkelijk: Nienke wil absoluut geen fles, tuitbeker of iets dat daar maar op lijkt. Als ik aan het werk ben, drinkt ze 'gewoon' niet. Tot vorige week, ineens ziet ze de fles als speelgoed: echt veel drinken doet ze er niet uit, maar het begin is er :-)

Het afgelopen jaar was mooi, maar soms ook pittig. De veranderingen met Nienke vroegen heel wat meer van me dan ik van te voren had kunnen denken. Daarnaast is er de onzekerheid op m'n werk of m'n baan behouden blijft, de gebroken nachten: het eist z'n tol zo bij elkaar.

Maar we kregen regelmatig hulp, soms uit onverwachte hoek! Rondom m'n zwangerschap nam m'n moeder geregeld m'n strijk mee of kregen we een warme maaltijd. We kregen hartverwarmende kaartjes en mailtjes, precies op de momenten dat het niet zo lekker ging. Toen we afgelopen zomer het tuinhuis gingen verbouwen kregen we ook al zo maar hulp van lieve vrienden van m'n blog! 
En juist toen we het pas niet echt meer zaten zitten met de tuin (zo veel werk, zo weinig tijd en energie om het goed bij te houden) toen belde er een kennis van m'n ouders of hij misschien mocht komen helpen met spitten!! Hij is ondertussen al een aantal keren wezen helpen, we zijn er zó blij mee! 

  Ook zagen we Lydia zich ontwikkelen van een peuter tot een leergierige bijna-kleuter. En wat een rijkdom om de interactie tussen de meiden te zien. Ze hebben zo veel plezier samen!

Als we alles overzien dan mogen we toch ook boven dit jaar weer schrijven: Eben Haëzer: tot hiertoe heeft de Heere ons geholpen! 


We wensen iedereen een goede jaarwisseling en een voorspoedig nieuw jaar!

Gij zijt, o HEER, van d' allervroegste jaren
Voor ons geweest een toevlucht in gevaren.
Eer berg en rots uit niet geboren waren,
Eer d' aarde rustt' op hare grondpilaren,
Van eeuwigheid, o God Die eeuwig leeft,
Zijt Gij de God, Die eind noch oorsprong heeft.

Laat Uw genâ ons met haar troost verrijken,
En laat Uw werk aan Uwe knechten blijken,
Uw heerlijkheid niet van hun kind'ren wijken;
Uw liefd', Uw macht behoed' ons voor bezwijken;
Sterk onze hand, en zegen onze vlijt;
Bekroon ons werk, en nu, en t' allen tijd'.


maandag 23 december 2013

Bijna Kerst

Langs de donk're huizenrijen
O, wie lopen daar zo laat?
Het is Jozef, die daar langzaam,
Zoekend met Maria gaat.

In een stal daar wijst men eind'lijk
Hen een plaats ter ruste aan.
In die stal komt, heel armoedig,
Jezus wieg, een krib te staan.

Ons hart heeft ook geen plaats voor Hem
Al horen we nog zo vaak Zijn stem.
Nu laat God ons weer horen
Er is een Koningskind geboren!

De Heer' zij ere, tot in de hoge
De Heer' zij ere, halleluja!
Ja roept het luide uit, de Heer' zij ere
de Heer' zij ere, halleluja! 

Nu Lydia op de zondagsschool zit, wordt hier vol op geoefend voor het kerstfeest. En al zijn de versjes eenvoudig: wat zijn ze mooi en rijk.

Ik wens jullie allemaal gezegende kerstdagen toe!

vrijdag 20 december 2013

Adventtijd 2

Zomaar nog wat foto's van dingen die Lydia deze week maakte. Ze vindt knutselen zó geweldig! Als ze alleen bezig is kleurt, knipt, plakt en 'schrijft' ze. Soms zomaar wat krabbeltjes, maar steeds vaker schrijft ze echte letters na. Ze heeft een schrijfblokje waar ik 'papa' 'mama' 'Lydia' en 'Nienke' op een blaadje heb geschreven. Dat schrijft ze dan na. Maar ook in tijdschriften en winkels herkent ze bepaalde letters die ze regelmatig gebruikt. 
Samen bezig zijn vindt ze nog veel leuker: ze geniet dan niet alleen van het knutselen maar ook van het samen bezig zijn. En zij is niet de enige die ervan geniet :-)


Vandaag maakten we een kerststukje. Eerst haalden we wat besjes om te verwerken tussen het groen. En Lydia wilde er zó graag een echte kaars in...
Ze kon bijna niet wachten tot de oase nat genoeg was om te beginnen :-)
Eerst stak ze al het groen in de oase. Dat deed ze helemaal zelf. Heel secuur werd gekeken waar nog wat moest en of het allemaal wel 'recht' zat. Ik had wel het groen op maat geknipt voor haar, de snoeischaar vertrouw ik haar toch nog niet toe...
Daarna mocht de boel opgevuld worden met de besjes. En weer werd gekeken of het wel 'eerlijk verdeeld' was. Uiteindelijk stak ik nog wat kleifiguurtjes en belletjes voor haar op ijzerdraad zodat ze die ook een plaatsje mocht geven. En toen was ze klaar!


Ik weet niet wie er trotser is: Lydia op haar stukje of mama op haar grote meiske! 

Knap gedaan toch, voor een meisje van nog geen 4?! Toe ik zei dat ze wel in een bloemenwinkel kon gaan werken reageerde ze verschrikt: "Nee, ik wil bij papa, mama en Nienke blijven!!" Echt gouden momenten om te koesteren!

vrijdag 13 december 2013

Adventtijd

Advent: tijd van wachten en verwachten...

Dit jaar proberen we Lydia voor het eerst bewust te maken van 'advent'. Heel bijzonder om te merken hoeveel ze er al van begrijpt en zelf van kan vertellen.

Sinds een paar weken gaat ze naar de zondagsschool, ze wilde zó graag. Vanaf september vroeg ze meerdere keren per week of ze nu groot genoeg was voor de zondagsschool. Zondags kleedde ze zich snel aan om te vragen of ze mee mocht... Uiteindelijk heb ik toch maar aan de juf van de kleuterklas gevraagd of het mocht, ze wordt pas in maart 4, maar de juf wilde het best een keer proberen. En na die eerste keer gaat ze trouw iedere week. Ze geniet er heel erg van, weet thuis de verhalen goed terug te vertellen en de versjes die ze moet leren voor kerstfeest zingt ze hele dagen uit volle borst :-)

Om haar ook doordeweeks bewust te maken van het komende kerstfeest hebben we een Bijbelleesboekje (van Ditteke de Haan) gekocht. Voor elke dag een kort stukje van het kerstverhaal met een creatieve verwerking, vooral veel tekeningen gericht op kinderen vanaf 4 jaar. Voor Lydia is dit al prima te doen. Op de dagen dat de verwerkingen te moeilijk zijn voor haar (bijv. een tekst overschrijven) bedenken we zelf iets creatiefs. Zo heeft ze sterretjes uit karton geprikt waar we gekleurd cellofaan achter deden. Het karton deden we om een glazen pot met een kaarsje erin. Daarbij lazen we het boekje "het Kindeke en Zijn ster" (C. van Rijswijk). Elke avond moeten we nu de 'Koningster' laten branden.
Daarnaast hebben we 4 kaarsen neer gezet, er branden er ondertussen al 2. Lydia wist wel waarom: "als de Heere Jezus komt wordt het licht in je hart".


We maakten labeltjes van klei, in de vorm van (alweer) sterren en hartjes. Ondertussen leerde ik het versje "Alzo lief had God de wereld" aan. Toen de klei een paar dagen later goed droog was, hebben we er een slinger voor het raam van gemaakt. Regelmatig loopt ze nu even naar het raam, frummelt aan de slinger en zingt het versje. Ja ja, er wordt hier heel wat af gezongen :-)


Vandaag stond 'aandacht voor de ander' centraal. We gingen aan de slag met kerstkaarten en lieten Lydia meedenken wie we blij zouden kunnen maken met een kaart. Daarna maakte ze een mooie tekening voor het jongetje van onze financiële adoptie. Hopelijk heeft hij h'm nog voor de kerst, maar ik ben bang dat het er al wat te laat voor is. Vooruit, iets na de kerst zal hij er vast ook nog blij mee zijn! 


Nienke houdt zich nog helemaal niet bezig met het kerstfeest, maar geniet even zeer als we gezellig met elkaar bezig zijn... 

Hoe vullen jullie de adventtijd in? Heb je nog ideeën om met een peuter (bijna kleuter) te doen? 


donderdag 12 december 2013

Nieuwe datums workshop broodbakken

Begin oktober schreef ik hier voor het eerst dat ik workshops broodbakken wilde gaan geven. Ondertussen hebben we al op 8 middagen of avonden een workshop gegeven: stuk voor stuk waren ze gezellig!
Het mooie is ook om te zien dat broodbakken voor iedereen leuk is. Zo kwamen er mannen en vrouwen, jongeren, volwassenen, 65-plussers... Vader of moeder met dochter(s), vriendinnen, echtparen, mensen die zich individueel hadden opgegeven, heel divers dus.
Had de één weinig tot geen bakervaring, er waren ook een aantal dames die veel ervaring hebben met het maken van bijv. marsepeintaarten en deze week was er zelfs een echt bakker bij! Oei, daar had ik niet op gerekend en toen ik het de dag tevoren hoorde kreeg ik er bibbers van in m'n benen... Achteraf was het juist heel gezellig en keurde de bakker de workshop gelukkig helemaal goed :-) Zelf leerde ik nog o.a. wat nieuwe manieren van broodjes vormen van hem die ik zeker hoop te gaan maken, het was dus echt leuk!
Ook leerde ik verschillende blogsters en lezers kennen. Ellen schreef een stukje op haar blog over de workshop (klik klik). Dank je wel Ellen, voor de leuke blog!

Nog één workshop broodbakken staat er deze maand in m'n agenda, dan is het al weer kerstvakantie...
Voor het nieuwe jaar heb ik ondertussen ook nieuwe datums (klik klik) geplant. Wil je graag een middag of avond komen brood bakken maar kun je deze datums/ tijden niet? Laat het dan even weten, dan kijken we wat er mogelijk is!

dinsdag 3 december 2013

Sint cadeautjes

Oei, ik schaam me gewoon een beetje, het is alweer zo maar een maand geleden dat ik iets van me liet horen hier *Ü* Het komt er gewoon maar niet van om zomaar even een berichtje te schrijven.
We zijn hier druk met allerlei dingen en als ik dan eens tijd heb, ontbreekt me de inspiratie...
Maar deze week maakte ik wat foto's, dus weer 'voer' voor een berichtje!

Nog een paar dagen dan is het alweer 5 december. Her en der in de straat hangen slingers voor het raam en vlaggen ter ere van de sint. Zelf vieren we het niet zo uitbundig, maar we hopen er wel een gezellige dag van te maken. Lydia zei al: "als het sinterklaas is gaan we naar het tuinhuis. Dan steken we de kachel aan en dan bakken we appelflappen en we gaan op het kleed op de grond zitten met warme chocolademelk én er is een zak met cadeautjes!" Zo hadden we het namelijk vorig jaar gevierd en blijkbaar is daarmee meteen een traditie geboren :-)
Wat cadeaus betreft houden we de volgende richtlijn aan: iets leuks, iets lekkers, iets nuttigs en iets zelfgemaakt. Voor het 'leuks' hebben we een budget van 10 tot 15 euro. Wellicht niet zo veel, maar met een beetje moeite is daar genoeg leuks voor te vinden, en het gaat om de gezelligheid en niet om de grote/ dure cadeaus vinden we. Al wekenlang houdt ik aanbiedingen in de gaten en zo had ik al vrijwel alle cadeau's klaar liggen: makkelijk en op die manier zijn de extra kosten gespreid.
Het lekkers is voor ons een chocoladeletter, voor Lydia een letter gevuld met smartjes en voor Nienke een pak babykoekjes. Het zelfgemaakt doen we erbij om zo bewust iets voor de ander te maken waaruit tijd, aandacht en liefde voor elkaar spreekt. Lydia is hier ook al wekenlang zoet mee: ze knipt en plakt en tekent om zo ook zelfgemaakte cadeautjes te kunnen geven.

Vorige week mocht Lydia haar schoen zetten, ze zette meteen maar voor allemaal een schoen. Tja, om teleurstellingen te voorkomen moesten er dus snel maar wat extra cadeaus ingepakt worden zodat alle schoenen ook gevuld zouden zijn de volgende morgen...
Wat was ze de volgende ochtend blij toen ze iets van Playmobil uit haar schoen haalde! De Playmobil is momenteel erg populair: ze kan er uren mee spelen. Het meeste hebben we via Marktplaats, even een sopje en ze kan er lekker mee aan de slag. Gelukkig kruipt Nienke nog niet echt, anders zou het wel gevaarlijk zijn met al die kleine dingetjes die er bij zitten. En wat is het toch leuk spul. Lydia vraagt regelmatig of papa of mama even mee wil spelen en dat is heus geen straf :-) Ze bedenkt allerlei verhalen rondom de poppetjes en kan er dan ook veel fantasie in kwijt!


Zelf kreeg ik stempels voor koekjes te bakken als cadeautje in m'n schoen. Die moesten natuurlijk meteen uitgeprobeerd worden, Lydia wilde daar best wel even bij helpen!


Vooral de stempel van het koekje waar 'een hapje' uit is vindt ze geweldig! 



Nienke vindt het allemaal wel prima. Als ze ons ziet lachen doet ze gewoon gezellig mee, en in alles probeert ze haar grote zus na te doen. Ze kruipt alleen nog achteruit of ze schuift op haar billen. Het duurt even, maar dan komt ze ook waar ze wil :-) 

Zo, nu snel weer aan de slag met de laatste cadeau's, en de gedichten niet te vergeten! Fijne sinterklaasavond!

Update: ik kreeg vandaag verschillende keren een mail met de vraag naar de koekjes stempel en het recept. Bij deze! 

De koekjesstempel van hout met rubberen stempel komt bij de AH vandaan. Hema heeft ze ook met iets andere stempels erop (allebei rond de 5 euro) Er zitten dan een paar verschillende rubberen stempeltjes bij elk houten handvat. De plastic stempels zijn van de Action (1,50 of 2 euro) Er zijn er ook via internet te koop bijv. hier http://www.whatscooking.nl/shop/viewartdetails/677/  maar die zijn 14,95 per stuk en er zit maar 1 stempel bij meen ik. Bij http://koekstempel.nl/ kan je ze laten maken naar eigen ontwerp, heel leuk maar ook wel wat duurder... 
De koekjes zijn wat harder dan gewone zandkoekjes omdat ze anders uitlopen en je de letters dan niet meer kan lezen. Zelf gebruik ik hiervoor het volgende recept:

vrijdag 8 november 2013

Broodbakworkshop

Even een kort berichtje. Door een annulering wegens ziekte is er op donderdagavond 21 november plaats vrij gekomen om een broodbakworkshop (klik klik) te volgen. Heb je interesse, mail me dan even via onderdeknotwilg @ gmail.com  (spaties weglaten).

woensdag 6 november 2013

Herfst, herfst, wat heb je te koop?

Momenteel schiet het bloggen er, door allerlei bezigheden, een beetje bij in. Maar deze herfst foto's wilde ik toch even laten zien...


Onlangs waren we een weekje in Vierhouten met m'n ouders. In Nunspeet zagen we kabouters in het bos!


Blij met bladeren :-)


Heel veel 'kabouterpaddenstoelen'...


Een middagje naar een museumboerderij


Nog wat laatste zonnestralen op de tuin


Lekker met m'n zusje spelen!

Ondertussen hebben we al weer een keer de houtkachel gestookt op de tuin. Lydia zei meteen: "o, dan gaan we weer appelflappen bakken, hé?!" Ze was heel de middag niet naar buiten te krijgen, zo gezellig vindt ze het als de kachel brand. En ook Nienke vindt het geweldig, die probeert steeds op haar billen dichterbij te schuiven - goed in de gaten houden dus!


maandag 14 oktober 2013

Update workshop broodbakken 2

Inmiddels heb ik al heel wat aanmeldingen voor de workshop broodbakken. Helaas had ik in mijn vorige berichtje m'n mailadres verkeerd geschreven, gelukkig hebben verschillende mensen me toch op verschillende manieren weten te bereiken :-)

Het leek me handig om de info voor de broodbakworkshops in een apart tabblad te zetten zodat het makkelijk op te zoeken is. Als er weer nieuwe datums gepland staan noem ik dat even hier in een berichtje, overige info is daar te vinden.

woensdag 9 oktober 2013

Update broodbak workshop

Wow, wat een reacties kreeg ik op m'n vorige berichtje! M'n mailbox vulde zich al snel.
Ondertussen is de workshop van dinsdag 26 november volgepland. Daarom heb ik er een nieuwe datum bij geprikt op donderdag 21 november. De workshop begint rond 19.00 uur en duurt tot ongeveer 22.30 uur. Andere datums en tijden zijn in overleg mogelijk.

Ook zijn er een aantal mensen die via een bericht op m'n blog reageerden, maar waarvan ik het mailadres niet zo snel kon vinden. Als je nog geen mail terug gekregen hebt en wel interesse hebt, wil je dan een mail sturen naar: onderdeknotwilg - @ - gmail.com (zonder de streepjes ertussen natuurlijk, maar anders loopt m'n mailbox straks vol met spam :-))

Voor degene die reageerden dat zij wel wilden carpoolen even op een rijtje:
- Gezinsleven komt uit Veenendaal
- Arianne komt uit omgeving Utrecht
- Trudy komt uit Gelderland
Ik weet niet of hier ergens een mogelijkheid tussen zit om te carpoolen?

Ik ben benieuwd naar jullie reacties!

dinsdag 8 oktober 2013

Workshop broodbakken

Wil je ook je eigen brood bakken? Of gewoon zin in een gezellig avondje? Binnenkort hoop ik te starten met broodbak-workshops. Na deze avond kun je zelf brood en bolletjes bakken! Ook bakken we wat lekkers voor bij de koffie. 
In november staan de avonden gepland op donderdag 14 november en dinsdag 26 november, andere datums in overleg. De kosten zijn €25,- incl. koffie/ thee, ingrediënten en gebruik van materialen. Ook krijg je recepten en een werkbeschrijving mee naar huis. Heb je interesse, neem dan even contact met me op! 
Er kunnen maximaal 3 personen per avond mee doen. De workshops worden gegeven in omgeving Rotterdam.








donderdag 26 september 2013

Iemand...

Als ik oud geworden ben
En geen mens meer herken
En niet eens jou naam meer weet,
Pak dan mijn hand heel even beet
En zeg me zo gedag
En laat me voelen dat je me mag
Wellicht dat ik het gevoel herken
dat ik voor iemand 'iemand' ben...


Deze week is het 'dementie week', een week waarin er overal in het land activiteiten zijn om meer bekendheid te geven aan 'dementie, en dan': een campagne om te laten zien wat iemand nog wél kan die dementie heeft. 

Inmiddels werk ik al zo'n 12 1/2 jaar met ouderen met dementie, een bijzondere prachtige wereld op zich! Ja, er zijn moeilijke, pijnlijke, soms lastige momenten maar daar staan zó veel mooie, dierbare momenten tegenover... Een open oor, oog en hart voor hen hebben. Luisteren naar hun verhalen, samen zoeken naar mogelijkheden en uitdagingen trotseren. Zij zijn niet de ziekte, zij zijn iemand. Daarom ben ik dankbaar dat ik juist bij deze doelgroep mag werken!

Ben jij bekend met ouderen met dementie?


donderdag 19 september 2013

En nog eens vakantievermaak :-)

Ook al zijn we al weer bijna 2 weken aan het werk, ik had nog een paar vakantiefoto's die ik wilde laten zien. Ze passen trouwens ook wel weer bij m'n activiteiten van deze week, dus vooruit maar...


Een poos geleden kocht ik in de aanbieding 2 dagkaarten voor de trein. Lydia heeft in het voorjaar namelijk een treinreisje met m'n moeder en mij naar de Blaak gemaakt: een ritje van 10 minuten, maar ze vond het geweldig! Wekenlang had ze het er over. Daarom leek het me leuk om eens een dagje te gaan 'treinen' met haar. We gingen naar het station in een naburige stad (ons dorp heeft geen station). Het was één van de weinige keren dat we Lydia niet hoefden aan te sporen haar ontbijtje op te eten, ze was bang om te laat te komen bij de trein :-) Gelukkig waren we ruimschoots op tijd!

In de trein zochten we de plaats op voor fietsen, daar is genoeg ruimte voor de kinderwagen. We zouden naar Zeeland gaan, een ritje van zo'n anderhalf uur met 1x overstappen: precies mooi dus. Lydia keek haar ogen uit, er was ook zoveel te zien, in en buiten de trein! Ze had geluk, want zowel in de eerste als in de 2e trein kwam er een conducteur langs, dat maakte het natuurlijk helemaal echt. 

Bij station Kapelle-Biezelinge stapten we uit. We wandelden op ons gemakje naar de bestemming van vandaag: het fruitteeltmuseum. 


Het museum was niet echt groot, maar best leuk om eens een kijkje te nemen. Lydia kon zich verkleden, zag hoe een fruitsorteermachine werkt, mocht plaats nemen in een heuse fruitveiling...


Maar de tuin was veruit onze favoriet. Nog nooit eerder zag ik zo veel rassen en soorten bij elkaar in een boomgaard. Ouderwetse en nieuwe soorten, pruimen, allerlei bessen, heel veel peren en nog veel meer soorten appels stonden keurig op een rij voorzien van namen. Omdat het eind augustus was, zaten de bomen vol vruchten en overal hing een heerlijke fris-zoete appelgeur. 
Het was prachtig weer en we genoten onder een grote appelboom van onze meegebrachte broodjes, de vrijwilligster achter de balie moedigde ons aan om ook wat te proeven van de bramen en frambozen in de tuin. ("Je moet die braam met stekels nemen, die is veel zoeter dan de doornloze hoor!")


Ze verkochten verschillende ouderwetse soorten appelbomen, maar hoewel we er even over gedacht hebben: dat is toch wat lastig meenemen als je met de trein bent...
Binnen hadden ze ook fruit (uit eigen boomgaard) te koop, je mocht een zak vullen voor 1 Euro. Dat is natuurlijk altijd lekker. Dus deed Gerbrand wat appels en peren in en zak en wilde deze afrekenen bij de balie. Daar zei de vrijwilligster verbaasd "maar je hebt nog helemaal geen pruimen!" O, nee, niet gezien eigenlijk... Vervolgens vulde zij de zak bij tot er niets mee bij kon. 

Toen we uiteindelijk thuis kwamen waren we toch wel benieuwd hoeveel fruit er nu eigenlijk in de zak zat. Het bleek ruim 3 kg te zijn! En dat voor een euro...


Jammer genoeg wisten we niet meer alle namen van het fruit in de zak, maar het smaakte heerlijk! 



Van 1 soort hadden we wel de naam onthouden, dat waren de bloedperen. We hadden er nog nooit van gehoord en vonden ze prachtig op te zien! Tja, het oog wil ook wat hé?! We maakten er een heerlijke perentaart van die al op was voordat ik bedacht dat ik er nog een foto van moest maken...


Afgelopen vrijdag gingen we naar van Os in Papendrecht. We kochten er 2 kisten appels voor 5 euro. Thuisgekomen moest de inhoud natuurlijk weer even op de weegschaal: het was bij elkaar zo'n 26 kg. Met de 10 kg appels van onze eigen dubbele Bellefleur dus zo'n beetje voldoende voor de appelmoes voorraad van een jaar. Het grootste gedeelte hebben we nu klaar, een klein gedeelte moeten we nog. We hebben nu 35 potten... (Bijna 1 per week is het streven.) Zie je trouwens het kleurverschil op de foto? Per pan moes kies ik welke kruiden ik er door doe: de rode moes is gekruid met rommelkruid, de meeste potten met kaneel en de donkere potten met speculaaskruiden. Ook staat er nog een pan met een scheut Amaretto op de planning, mmmm! 

appels op voorgrond zijn dubbele bellefleur, van eigen boom!

En zo doet ook in de keuken het najaar zachtjes aan z'n intrede! 

dinsdag 10 september 2013

Vakantievermaak 3

Lydia vertelde het de afgelopen weken aan iedereen die het maar horen wilde: "we gaan naar een pipowagen op vakantie!!" Tja, het is dan ook wel wat anders dan de vouwwagen of een huisje! De dagen werden afgeteld op een heuse 'vakantie kalender' en eindelijk was het dan zo ver! We gingen op vakantie...
Bij aankomst zagen we dit:


Nou, als dat geen goed begin is :-) Thuis had Lydia al bedacht dat ze in de bedstede wilde slapen, maar toen ze het stapelbed zag bedacht ze dat dat toch ook wel erg spannend zou zijn. Ze bedacht zelf de oplossing: als het dag is speel ik in de bedstee, en als het donker wordt ga ik in het stapelbed slapen! 


En donker werd het, zeker met de luiken dicht. We staken gezellig wat kaarsjes aan en genoten van de rust en een boek. Buiten was de lucht prachtig helder. In het donker nam ik Lydia even mee naar buiten en liet haar naar boven kijken. "Wat zie je dan?" "Allemaal vliegtuiglampjes mama, kijk eens hoeveel!" Eh... toch een stadskind :-) We zongen samen het versje 'hoger dan de blauwe luchten', en hadden het over Abraham die de sterren moest tellen. Het was zo mooi om haar zoiets groots van de schepping te laten beleven! Overigens verbaasde ze zich er wel over dat de sterren helemaal geen 'puntjes' hadden (zoals je altijd op tekeningen ziet). 


Overdag vermaakten we ons ook prima. Op de camping was een glijbaan, schommels en een zandbak met trekkers er in. 


En een grote trampoline! We genoten van de heerlijke lucht van vers gemaaid gras die na zoveel zonuren overging in een zoete hooilucht. 


We gingen op de fiets naar de heide, die bloeide juist. Wat een prachtig gezicht! We zagen overal op de heide bijenkasten staan, mmm, heidehoning! 


Nienke vond het heerlijk op de fiets en op de heide. Eén van deze foto's wil ik als uitvergroting voor aan de muur, maar ik kan nog niet goed kiezen. Op de onderste kijk ze je echt aan, maar de bovenste vind ik ook zo'n lekker snoetje! 


Zusjes!


We gingen naar de A. Vogeltuin tussen 't Harde en Elburg. Echt de moeite waard! Er stond zo veel moois te bloeien, Lydia wist van veel planten de namen. Leuk om te merken dat ze dat zo goed kan herkennen en onthouden.




Er zijn puzzeltochten door de tuin, voor kleine kinderen en voor groteren. Als je de antwoorden invult in het (gratis) foldertje en je brengt een bezoekje aan de naastgelegen zorgboerderij dan krijgen de kinderen daar een cadeautje. Lydia had wel heel de route gelopen, maar we hadden wat bordjes gemist. Dat was geen enkel probleem, ze kreeg het prijsje toch, met een lief compliment van de dame van de zorgboerderij dat ze het zo knap vond dat ze de hele route gelopen had. 
Nu moet ik zeggen dat die route ook echt geen straf was. In de tuin is een blote voeten pad gemaakt. Je loopt door het gras, over grote stenen, kleine stenen, zand, tussen de kruiden door, over mos, door leem en door modder. Dat laatste vond Lydia niet zo'n succes, maar de pomp die aan het einde stond maakte alles weer goed :-) 


Daarnaast was er ook een trimbaan met evenwichtsbalken, rekstokken etc. Achterin de tuin is een speeltuin, helaas was die meer gericht op wat grotere kinderen, een simpele wip of glijbaan konden we er niet ontdekken, maar dat was dan ook het enige minpuntje. 
De route ging verder door het bos bij het landgoed en Lydia vermaakte zich er met het zoeken van bosbessen en eikeltjes. Genoeg te doen dus! We willen er zeker nog een keer naar terug om nog wat langer in de tuin te kunnen ronddwalen...


Op de terugweg stopten we bij Nunspeet bij de Zandeplas. Het was zo rond de 30 graden en het water bood dan ook een heerlijke verkoeling. Emmertje en schepje mee en Lydia was helemaal blij. Boekje voor mama en die was ook tevreden :-)

Op vrijdag gingen we weer naar huis. Maar eerst gingen we nog een kijkje nemen bij Staverden (was Gerbrand nog niet eerder geweest) en maakten we nog een fietstochtje door het Leuvenumse bos. We stopten bij de waterval en terwijl Gerbrand en Lydia daar wat rondkeken genoot ik van de rust, het gefilterde zonlicht, de zingende vogels en m'n kleine meiske die vol overgave lag te slapen... 


Het was het einde van een korte, maar heerlijke vakantie in ons eigen mooie landje...

O ja, wil je ook genieten van een vakantie in deze gezellige pipowagen, neem dan hier eens een kijkje. Echt leuk, heel gastvrij, mooi fris sanitair (ook belangrijk toch?!) in een prachtige omgeving! 


maandag 26 augustus 2013

Vakantievermaak 2

Vanmorgen hebben we snel de boel aan kant gemaakt zodat we vanmiddag van het mooie weer konden genieten. 
We bleven in de buurt en gingen naar het klauterwoud. Een uitgestrekt gebied met allerlei leuke activiteiten voor kinderen: over een boomstammenbrug over het water (het water stond heel laag nu)...


Door wilgentunneltjes...


Een trekpontje...


Kijk ze genieten!!


Op een groot klauterrek, met glijbanen, 


evenwichtsbalken op zo'n 1,75 meter boven de grond...


En we hebben nog maar de helft gezien en gedaan! 
Snel dus nog maar een keer gaan voor de andere helft (onder andere een doolhof). 

Voor de geïnteresseerden onder ons: het is in de Broekpolder bij Vlaardingen. Het is altijd vrij toegankelijk (zonder kosten dus) maar er is geen toezicht aanwezig. Leuk voor jonge, maar ook al wat grotere kinderen!